先日スーパーに菜の花が並んでいました。 今年は大雪で寒く厳しい冬でしたが、春が近付いているのを感じさせてくれました。早速カゴに入れて買って帰りました。 サッと茹でて、醤油、からしを溶いただしに絡めてからし和えにし、焼き魚の付け合わせとして添…

前回、「なかや旅館」は 作業員さん向きという事を書かせていただきました。 同時に、数日〜長期にわたっての作業でご利用いただくケースも多いです。 ですから、長期滞在にも適した旅館となっています。 理由その１、食事内容が毎日違った日替わりメニュー…

旅館であるからにはすべてのお客様、あらゆる種類のお客様にご満足いただきたいと思うのですが、なかなか難しい点もあります。 例えば料金帯で見ると、一泊２０，０００円以上の観光旅館もあれば、一泊４，０００円以下の旅館（シティーホテル）もあります。…

ニュースで「今日から三連休の方も多いと思います」と言っていました。 お休みの方にはぜひ、旅行に出かけたり、銭湯に出かけたりしていただきたいものです。 なかや旅館、公衆浴場 憩の湯でお待ちしております。 先日の夕食の一品をご紹介させていただきま…

少しずつ根雪も融けてきました。ほっと一息なのですが、週末はまた寒気が入り込み積雪があるようです。 お手柔らかに願いたいものです。 先日の夕食の一品です。 野菜（ジャガイモ、人参、オクラ）を豚肉で巻いてパン粉を付けて揚げました。 野菜が入ってボ…

今日、先日からお約束していた富山テレビさんの取材を受けました。 現在の銭湯事情、富山県浴場組合オリジナルマスコットキャラクター「チャプーちゃん」ストラップ等の話をするインタビュー形式の撮影でした。 何はともあれ、銭湯業界にスポットライトを当…

今週初めに大雪が降った後、放射冷却現象で気温が低くなりました。 道路に残った雪が固まり、路面が滑りやすくなっています。 水道管の一部が凍結し、水が出なくなった個所もあります。 除雪した雪の山はそのまま固まってしまいました。 今日の日中、久しぶ…

ニュース等でしきりに報道されていますが、今年の日本海側は大雪です。 特に北陸地方はかなりの積雪を記録しました。 富山県においては普段は富山市等の東側に積雪が多いのですが、今年はここ高岡市を含む西側の積雪が多くなりました。 積雪量は１２０センチ…