今日から春の全国中学生ハンドボール選手権大会が開催されます。 会場の氷見市ふれあいセンターへは当館から車で２０分程度です。 当館では兵庫県代表チームの皆さんにご宿泊いただいております。 一つ一つ勝ち抜いて頂点を目指していただきたいとお祈りいた…

今年もホタルイカの季節がやってきました。 小さなイカですが、旨味がギュッと詰まっています。 お客様にも好評なので、これから夕食の一品として登場する回数も増えると思います。 マリネや天ぷらも美味しいですが、やはり定番のからし酢味噌が良く合います…