２５日から３泊の富山県水泳連盟さんの合宿に続き、２８日からの２泊は高岡スイミングクラブさんに合宿をしていただきました。今朝皆さん無事にご出発されました。 両方参加され、５泊していただいた選手さんもいらっしゃって、良い練習をされたのではないか…

今日から３泊の日程で富山県水泳連盟さんの合宿が始まりました。 ３泊の間、良いコンディションで過ごしていただけるようお世話をさせていただきたいと思っております。 夕食会場にはいつもの食堂プラス和室会食場をご利用いただきました。 食堂の様子です。…

上空の強い寒気とやらの影響で、富山県全域に大雪警報が出されました。 ここ数年、年内に雪かきをしたことはなかったのですが、今日は１時間ほど駐車場の雪かきをしました。 融雪装置はあるのですが、急に積もると追いつかない部分もあり、結構な運動になり…

今日、今年初めて本格的に雪が降りました。 まだ積もるまでには至っていませんが、さらに気温が下がり冬らしくなってきました。 外で作業をしておられる作業員さんは、大変御苦労しておられると思います。 旅館に帰ってこられてからは、大浴場で、また夕食で…

昨日は次男がお世話になっているカブスカウト高岡１１団の隊集会で年忘れ会が行われました。 父兄のお手伝い係りとして僕も一緒に参加させてもらいました。 お父さんの手作りおやつの企画で「ダブルチキンから揚げ」を担当させてもらいました。 ダブルチキン…

毎年恒例として実施させていただいてます「冬至のゆず湯」ですが、 今年の冬至は２２日、火曜日となっています。 ちょうど定休日に重なってしまいましたので、今年は２日早めて２０日の日曜日に 「ゆず湯」を実施いたします。 年間を通じた変わり風呂の中で…

今日の夕食の一品に「カレー鍋」をお出ししました。 以前スーパーで「カレー鍋の素」というスープを見つけて 「こんな鍋もあるんだ〜」と思い、買って帰り、試しに作ってみました。 その時の味が美味しかったので、参考にして作りました。 カレーライスのカ…

昨日、ＪＲ金沢駅前のホテル金沢にて開催された浴場組合の「東海・北陸ブロック会議」に参加してきました。 各県の浴場組合は近隣の県が数県集まりブロック会を形成しています。 富山県は東海・北陸ブロック会に所属し、１年に１回程度の会議に参加していま…

今日の夕食の一品に紙鍋を使いました。 中身は牛肉メインのすきやき味なのですが、いつもと違うのは きのこ（舞茸）をたっぷり入れたことです。 実は昨日見た「ためしてガッテン」で、きのこ鍋が紹介させていて、 きのこのうま味についてガッテンしてしまっ…

昨日は富山県浴場組合の理事・支部長会議に出席するために、 富山県浴場組合会館へ行ってきました。 いろいろな事業を行ってきた報告や、今後の予定など理事の皆さんに了承しておいていただかなければならない案件がいくつかあったのですが、ほぼ全員の理事…

１月１７日（第３日曜日）に「りんご風呂」を実施します！ 先日、打ち合わせをしに国吉農林振興会さんに行ってきました。 こちらで生産されている「国吉りんご」を使わせていただきます。 今年の１月は高岡市浴場組合加盟店にて実施をしましたが、大変好評を…

富山県浴場組合では、富山県銭湯オリジナルキャラクター 「チャプーちゃん」のストラップを作成しました。 「チャプーちゃん」は以前に富山県浴にてキャラクター公募をした際に、最優秀に選ばれた作品です。 タオルの柄や、ポスターなどに使ったりしていたの…

先日の夕食におでんをお出ししました。 冬の定番メニューで、大きな鍋にいろいろな食材を煮込むので、うま味が重なり、深い味になります。 ですから、出来るだけ、多くの食材を入れるようにしています。 お客様にお出しするときには、土鍋に取り分け、ゆず味…

寒くなって鍋料理をお出しする機会が増えてきました。 現在は、若い作業員さんにも滞在していただいています。 今日は豚肉をがっつりと召し上がってもらおうと「ぶたしゃぶ」にしました。 豚肉は多めに仕入れ、白菜、水菜、ネギ、えのき等の野菜もたっぷり盛…

２１日、２２日と「福岡オープン卓球大会」参加の卓球クラブさんにご宿泊いただき、今朝無事にチェックアウトいただきました。 何度もご利用いただいている強豪チームさんで、引率のご父母の皆さんも一生懸命にお世話をされていて、頭が下がります。特に幹事…

今日は浴場組合の用事で、市役所の地域安全課さんへ行ってきました。 設備改善の補助をしていただいたり、いろいろお世話になっています。 今日は依頼があった書類の差し替えと、要望書の提出におじゃましました。 僕は高岡浴場組合の事務や会計を担当してお…

なかや旅館の大浴場は「公衆浴場 憩の湯」としても営業しています。 その関係で、富山県公衆浴場業生活衛生同業組合に加盟しており、僕は常務理事をさせていただいてます。 昨日は県浴会館にて振興事業委員会が開かれ、出席してきました。 季節の行事湯や、…

この時期、手軽な値段で美味しい魚がサンマですね！ 塩焼きのサンマに大根おろしをのせて、少しお醤油をたらす。 白いご飯も進みますし、ビール、焼酎も進みます！ 小骨があるので、宿泊のお客様の夕食メニューにはどうかな？食べにくいかな？ と心配した事…

１０月２９日にご紹介させていただいた旧館（本館）和室の桃をもう一度ご紹介いたします。 なぜなら、畳を新しく入れ替えたからです。 旧館（本館）には、桃、梅、橘、紅葉の４部屋あります。 今回、４部屋一緒に畳の入れ替えを行いました。 これまで、旧館…

今日は客室「山吹」をご紹介させていただきます。 http://www.nakaya-ryokan.jp/floormap.html 館内案内をご参照ください。 先日より、新館１階の「椿」、「桜」をご紹介させていただきました。新館２階に移り、「椿」の上が「李」、「桜」の上が「藤」とな…

今日は新館１階の客室「桜」をご紹介させていただきます。 ８畳の和室でトイレ（ウオシュレット）、洗面所が客室内に付いています。 昨日ご紹介させていただいた「椿」の隣（奥）です。 http://www.nakaya-ryokan.jp/floormap.html このお部屋は１階の一番奥…

今日は新館１階の客室「椿」をご紹介いたします。 ８畳の和室でトイレ（ウオシュレット）、洗面所が部屋の内に付いています。 このお部屋は玄関から一番近く、 http://www.nakaya-ryokan.jp/floormap.html 「一番近い部屋にして」とリクエストされるお客さん…

今日は「自治労とやま会館」にて「経営特別相談員並びに役職員研修会」が開催されました。 生活衛生営業指導センターさんが年に数回開催される研修会で、浴場組合の経営特別相談員としての出席でした。 融資制度の説明などの研修が多いのですが、今日のテー…

今日は「なかや旅館」客室のご紹介です。 本館（旧館）客室「桃」です。 新館と区別するために、以前からの建物を本館（旧館）と呼んでいますが、 ２階に客室が４部屋あります。 一番広い（８畳）部屋が「桃」です。 今年の夏にエアコンを新しくしました。 …

今日はカナルパークホテル富山で開催された生衛推進大会に出席しました。 正確には「第２３回富山県生活衛生営業推進大会」といいます。 富山県には○○業生活衛生同業組合という組合が１３団体あります。 これらの皆さんが集まって、表彰式や議案審議を行いま…

今日から「北信越学生ソフトテニス選手権」に参加される大学生の皆さんにご宿泊をいただいています。 高岡スポーツコアにおいて３泊の日程で大会が開催されます。 なかや旅館から、会場まで、車で１０〜１５分なので移動にも便利です。バランスの良いお食事…

徐々に気温が下がり、肌寒くなってきました。 昨日の夕食は、今期はじめて紙鍋を使用しました。 中身は湯豆腐でした。 熱々の「なべもの」は皆さんに好評でした。これからは多く登場することになると思います。 昨日の夕食をご紹介します。 湯豆腐です。ゆず…

昨年夏に２０畳の和室を増築して１年２か月経ちました。 客室の名前が決まるまで、身内ではとりあえず「新和室」と呼んでいました。 しかし、名前を付ける前に新和室という呼び名が定着してしまいました。 これまで、団体さんを中心にご利用いただき、おおむ…

今月の第３土曜、日曜日（１７日、１８日）は毎年恒例の「ふれあい入浴感謝デー」です。 入浴者全員に三角くじを引いていただき、景品をお渡しするという企画です。 ふれあい賞として入浴券、Ａ賞はおくさまセット（洗剤詰め合わせ）、Ｂ賞はタオル、はずれ…

先日の夕食に「はちめ」を塩焼きにしました。 魚の好きな常連さんの予約が入っていたので、切り身ではく一匹のまま串焼きにできる魚を探したところ、 ちょうど良い「はちめ」がありました。 少しレモンを絞ってかけて、おいしくいただきました。