2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

しろえびから揚げ

しろえびの出回る季節になりました。 今日は、ゆっくりと2度揚げし、カリカリのから揚げにしました。 塩とガーリックパウダーで味付けし、お酒のおつまみにもぴったりの一品となりました。 なかや旅館の食堂では日本酒(立山)、ビール(アサヒスーパードラ…