先日の夕食の一品、冬瓜のかに餡かけです。 やわらかく煮た冬瓜に熱々の餡をかけてお出ししました。

先日の夕食献立の一品に すりみ揚げ をお出ししました。 新鮮な魚が豊富な当地では すりみ も、とても美味しいです。 朝獲れの魚を使って作られる すりみ は、旨味が豊富です。 油でさっくりと揚げてプリプリのすりみ揚げが出来ました。 当地の味覚をお楽し…

夕食献立の一品をご紹介 はちめの塩焼きです。 朝獲れ新鮮な’〝はちめ〟に串を打って塩を振り塩焼きにしました。 お客様には富山の美味しい海の幸を楽しんでいただきたいと思います。

数日～長期ご滞在のお客様にご利用いただく事が多いので、 夕食の献立は日替わりとなっております。 毎日、献立を考える時は悩みますが、 お客様に「何をお出しすれば喜んでいただけるだろう」 との思いで考えを巡らすのは楽しい作業でもあります。 ・とんか…

銭湯（兼 旅館の浴場）の入り口につながる橋の床が傷んでいたので、 ホームセンターで床材などを買ってきて補修をする事にしました。 素人仕事なので、細かな点はご容赦いただいて… 毎年忙しくさせていただいているGWですが、昨年に続き今年も暇になってしま…

夕食の献立をご紹介！ ・すき焼き ・エビフライ🍤 ・赤魚西京焼き ・お刺身（甘エビ、鰤） プラス、お吸い物 ご飯はおかわり自由です。

駐車場のハナミズキが白い花を付ける季節となりました。 もうすぐゴールデンウイークです。 毎年、部活動の大会やスポーツクラブの合宿など多くのお客様にご宿泊いただいていますが、今年はコロナ禍で頂いていた予約がすべてキャンセルとなってしまいました…

今日の夕食をご紹介させていただきます。 長期滞在のお客様もいらっしゃるので、献立は日替わりです。 ・野菜の肉巻きフライ ・鰤の照り焼き、タラの芽天ぷら ・筑前煮 ・お刺身（ほたて、鱈の子付け） ・しじみのお味噌汁 ご飯はおかわり出来ます。

お知り合いの方より、ほたるいかをたくさんいただいたので、 早速茹でて美味しくいただきました。 お客様の夕食にも、ほたるいかと菜の花のからし酢味噌和え、 ほたるいかの柳川風卵とじをお出しさせていただきました。

駐車場は十分なスペースを確保いたしております。 大型バスや作業用のトラック、4トン車も数台駐車が可能です。 もちろん無料です。 現場作業、出張での宿泊にご利用いただくお客様が多いので、駐車スペースの心配の無いようにさせていただいております。

なかや旅館の大浴場は銭湯としてもご利用いただいております。 2月21日（日）は毎年恒例の「いよかん湯」をさせていただきました。 多くのお客様にご入浴いただき有難うございました。

客室の襖を順次張り替えております。 客室のメンテナンスをしっかりしながら、快適にお泊り頂けるよう心配りを続けてまいります。

なかや旅館のお風呂をオンラインタクトさんに取材していただきました。 「昔ながらのお風呂屋さん」のコーナーでご紹介いただいています。 多くの方の目に留まれば嬉しいです。 これからも気持ちの良い銭湯を作っていきます。 https://takt-toyama.net/?tid=…

今年はホタルイカが豊漁のようです。 市場には例年より安価で朝どれの大きなホタルイカが並んでいます。 夕食の一品としてお出しする機会も増えております。 県外から出張でお越しいただいているお客様には、大変喜んでいただいております。。 今年はたくさ…

なかや旅館のお風呂は銭湯としても営業しています。 良質の井戸水を沸かしたお湯はよく温まると評判をいただいています。 現在富山県の入浴料金は大人440円です。 もちろんご宿泊のお客様は無料です。 銭湯には珍しいのですが、浴室にリンスインシャンプー、…

12月22日（日曜日）は冬至です。 毎年恒例のゆず湯を実施いたします。 ゆずの爽やかな香りに包まれ、心身ともに癒され、疲労やストレスが解消されること 間違いなしです。 寒さが厳しくなるこの時期、健康な心と体を整えるために ぜひお越しください。

先日浴室の窓ガラスを新しくしました。 定期的に清掃は行っていますが、築50年以上を経たガラスはくすみが目立ち、スッキリさせるには取り換えしかない状態だっだからです。 窓ガラスは浴室正面上部にあり、今回の入れ替えでより良い印象に変わりました。 旅…

「なかや旅館」のコインランドリーでは、洗濯機と乾燥機のセットを２組設置しております。 先日、乾燥機が１台故障したので、修理をお願いしたのですが残念ながら修理できなかったので、新しい乾燥機に入れ替えました。 お仕事での長期滞在や、スポーツの大…

先日、清掃業者さんにお願いして浴室の天井を清掃してもらいました。 さすがにプロの仕事は素晴らしくピカピカに仕上げていただきました。 のんびり湯船に浸かると視線は天井に行きがちですが、天井が綺麗だとさらにリラックスできるのでは・・ 今後もお客様…

今日は年に１回の防火講習会に参加しました。 高岡市ホテル旅館組合の皆さんが集まり、講習を受けました。 天ぷら鍋から火の出る実験では、慌てて水をかけると爆発する様子が解りました。 火気使用の増えるこれからの季節を前に、防火意識の高まる講習会とな…

外観 夜景 玄関まわりの照明を新しくしました。 ＬＥＤに切り替えて、明かりを温かみのある電球色にしました。 手前が旅館の玄関で、奥が銭湯の入り口になります。 銭湯は２１時まで営業しています。（火曜定休日） 是非お立ち寄りください。

今日は高岡市ホテル旅館組合で開催した防火講習会に参加しました。 実際の炎に向かって消火器を使って消火する訓練では 1.上部の黄色の栓を抜く 2.ホースを炎に向ける 3.レバーを握り噴射する この手順は解っていたのですが、実際に体験してみると 栓を早く…

暑い日が続いています。館内にティーディスペンサー（給茶機）を設置しております。冷たい緑茶、ほうじ茶、冷水がよく利用されています。 熱いお茶、お湯も出ます。紙コップも用意しております。

先日お出しした夕食の一品です。 旬のしろえびです。 堅いくちばしと舌触りの悪いひげを切り落として 粉をまぶして低温と高温で二度揚げしました。 塩コショウ、ガーリックパウダーをふりかけ完成。 ぱりぱりに仕上がりました！

Wi-Fiに関しまして、今まではルーターを中継してWi-Fi環境を整えていたのですが、 電波が弱かったり、使用できる客室が限られていたりして十分な環境とは言えず、 お客様にご迷惑をお掛けいたしておりました。今回、配線工事を行いエアーステーションを各階…

先月よりスチームコンベクションオーブンを調理場に設置いたしました。 メニューのバリエーションを増やす目的でしたが、 一度に大量調理ができる。 仕上がりにムラがない。 調理時間が短縮できる。 スチコン調理中は安心してほかの作業ができる。 などなど…

昨日は富山県民会館にて開催された「レジオネラ菌対策講習会」に出席してきました。 富山県厚生部生活衛生課さんが開催された講習会ですが、公衆浴場経営者、宿泊業者、福祉施設管理者さん等が多数参加しておられました。 レジオネラ菌は溜まり水などで見ら…

本年もよろしくお願いいたします。 今年もお仕事で滞在されるお客様に快適にお過ごしいただけますよう努力してまいります。 製氷機の設置やティーサーバーの入れ替えでは好評をいただきましたが、更なる設備の充実を目指します。 また、客室内では畳の入れ替…

今日。は高岡市ホテル旅館組合の防火講習会に出席しました。年に一度の講習会なのですが、毎年防火に対して新たな気持ちを持つ良い機会となっています。 また、制度が変わる事も多々あり、新しい情報を得る場にもなっています。お客様に安心してご利用いただ…