先日スーパーに菜の花が並んでいました。 今年は大雪で寒く厳しい冬でしたが、春が近付いているのを感じさせてくれました。早速カゴに入れて買って帰りました。 サッと茹でて、醤油、からしを溶いただしに絡めてからし和えにし、焼き魚の付け合わせとして添…
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