今日、北海道のお義父さん(漁師さん)から大きなカレイが5匹とタコが届きました。 カレイは50cm以上もあり、厚さも10cmほどあります。 さっそく煮付けにして食べました。お客さまにもお出ししました。1匹で10人前以上取れるので、残りは冷凍し…
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