2008-02-25から1日間の記事一覧

ひろっこ鍋

今日北海道の松前から宅配便が届きました。 親戚のおじさんが松前名物「ひろっこ鍋セット」を送ってきてくれたのです! 松前では春の山菜「あさつき」を「ひろっこ」と呼び、三平汁や鍋物によく使うそうです。 セットには松前産の鍋の材料が入っていました。…