大暑！今日の夕食です。

今日は暦の上では「大暑」、その名のとおり暑い一日となりました。
なかや旅館にお泊まりのお客さまも暑い中での作業でお疲れになっています。
旅館に帰ってこられたら、大きなお風呂、美味しいお料理で心身ともにリラックスし、明日へのパワーを充電してもらいたいものです。
今日の夕食をご紹介いたします。

とんかつです。
豚肉で疲労回復、スタミナアップです！

さばの味噌煮です。
こちらもご飯がすすむ一品です。
生姜、ネギを加えてサッパリと！

中華風冷奴です。
暑い時期の定番冷奴にキュウリ、ザーサイ、干しエビ等をトッピングしボリュームアップ。
ピリ辛酢醤油をかけて中華風に！

お刺身はマグロとイカです。
お仕事後の一杯を楽しみにしておられるお客様にはお刺身は欠かせません。
富山湾の恵み朝捕れ新鮮なお刺身をどうぞ！

お汁も水餃子にしました。
ボリューム、スタミナアップです！