2008-02-14 今日の夕食です。 今朝は玄関前、駐車場に15cmほどの雪が積もっていました。 さっそく今年初の雪かきをしました。 少しの積雪なので、短時間で終りましたが・・ お客さまも少し早めに出発されて、余裕を持ってお仕事に出かけていらっしゃいました。今日の夕食をご紹介いたします。 ・すきやき鍋・・白菜、えのきだけ、春菊、ねぎ、豆腐、糸こんにゃくなど、特に野菜をたくさん盛りました。 ・若鶏から揚げ・・鶏もも肉のから揚げです。ポテトサラダと。 ・はちめ塩焼き・・新鮮で身が詰まったはちめです。 ・お刺身・・・甘えび、水だこ